Biscuits Bio à la Gelée de Pommes et Cannelle, Leev
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscuits Bio à la Gelée de Pommes et Cannelle

de Leev · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
28,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718215833550
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen
8718215833550

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses17,8 g25 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides62,8 g24 %
dont sucres28,1 g31 %
Protéines7,2 g14 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fleur de farine* (blé), farine de blé* (blé), sucre de canne* margarine* (végétale graisses non hydrogénée de palme et coco, végétale huile de tournesol, eau, antioxydant: acide citrique, lécithine de tournesol) 7,4% flocons d'avoine*, 7 % gelée de pommes*, raisin sec*, œuf*, beurre* (lait), 0,7 % farine d'épeautre complet* (épeautre), arôme de vanille bourbon, 0.2 % cannelle*, sel, poudre à lever : carbonates de sodium, huile de tournesol*. *Culture biologique certifiée.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioBio européen
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres28,1 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 8,0 g
Sel0,23 g · médiane 0,54 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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