Black Bean Sauce, Golden Turtle Brand
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Black Bean Sauce

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8717703621419
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
LabelsSans colorants artificiels, Sans colorants, sans exhausteur de goût
8717703621419

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses13,5 g19 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce de soja (eau, fèves de soja, sel, sucre, blé, ail, eau, haricots noirs fermentés 12 % (haricots noirs, sel), huile de soja, sauce, oignon, piment, sel, huile de sésame, amidon de mais, poivre noir en poudre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 0,80 g
Sel1,0 g · médiane 1,6 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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