Curry Sauce Classic, Heinz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Curry Sauce Classic

de Heinz · 375 ml (425 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8715700420516
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E14XX, E412, E415
AllergènesCéleri, Gluten, Moutarde, Soja
8715700420516

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses0,30 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires0,56 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, purée de tomate (17 %), vinaigre d'alcool, pomme, amidon modifié, épices de curry 2 % (curcuma, coriandre, fenugrec, graine de moutarde, poivre blanc, gingembre, graine de cumin, cumin, quatre-épices, muscade, graine de céleri, graine de fenouil, livèche), sel, sauce soja (eau, haricots soja, blé, sel), épices, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, extrait d'épice,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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