Sauce curry, Knorr
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce curry

de Knorr · 750 ml
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712566429745
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs
LabelsVégétarien, Agriculture durable, Union Végétarienne Européenne
8712566429745

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides9,9 g4 %
dont sucres5,7 g6 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, graisse de palme, curry 7,1% (coriandre, cumin, curcuma, poivre, anis, cannelle, graines de fenouil, gingembre, racine de livèche, poivre de cayenne, piment), sel, amidon de pomme de terre, poudre de pomme, arome, sirop de glucose, protéines végétales hydrolysées, sucre, curcuma, malto-dextrine, protéines de lait, chlorure de potassium, oignon en poudre, jus de citron en poudre, sirop de sucre caramélisé, sauce soja (graine de soja, froment), ail en poudre, poivre, extrait de levure, racine de persil.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,80 g
Sel0,85 g · médiane 1,6 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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