Wich - Chocolate fudge brownie, Ben & Jerry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · France

Wich - Chocolate fudge brownie

de Ben & Jerry's · 80 ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
335 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100858970
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E412, E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsCommerce équitable
8712100858970

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie335 kcal17 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de BLÉ, eau, CRÈME (13 %), LAIT concentré écrémé, matière grasse du LAIT, cacao en poudre (2,3 %), cacao maigre en poudre (1,7 %), jaune d'ŒUF, huile de colza, pâte de cacao, ŒUF en poudre, sirop de glucose, poudre à lever (carbonate acide de sodium), beurre de cacao, sel, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaCommerce équitable
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 174 produits « desserts glacés » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés9,2 g · médiane 6,8 g
Sel0,34 g · médiane 0,12 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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