Knorr mouline de legumes d'autrefois, Knorr
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Veloutés de légumes · France

Knorr mouline de legumes d'autrefois

de Knorr · 50 cl
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
39 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100739040
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Moutarde
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Sans conservateurs
8712100739040

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie39 kcal2 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines0,60 g1 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, légumes 23 % (carotte, panais, poireau, pomme de terre, oignon, topinambour, rutabaga), amidon modifié de maïs, huile de tournesol, CRÈME fraîche, sel, BEURRE, lactosérum (LAIT), extrait de levure, sucre, jus de légumes concentrés (CÉLERI, carotte, poireau, oignon).

Allergène : CéleriAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeSans colorantssans exhausteur de goûtSans conservateurs
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 491 produits « veloutés de légumes » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,50 g
Sel0,60 g · médiane 0,63 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Veloutés de légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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