Dijonnaise, Amora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dijonnaise

de Amora · 330 ml
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
421 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
5,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100717819
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs6 : E101, E101i, E1422…
AllergènesŒufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
8712100717819

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie421 kcal21 %
Matières grasses42,0 g60 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides8,1 g3 %
dont sucres5,3 g6 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Dionnais SULFTOS, dextrosa, yema de HUEVO (4,3%) (de granja), almidoa de maiz modicado (E1422), sal (2,5%), cáscara de MOSTAŽA (1,7%) tontiene Valor ener Salsa cremosa a la mostaza Dijon, - SULFITOS), mostaza Dijon (1%) (agua, semilla de MOSTAZA, viriagre, sal, Grasas CONservador: METABISULFITO potásico (E224), acidulante: ocido citrica de las cual (E30), aromas, acidulante: ácido láctico (E270), concentrado de zumo Hidrotos de de limón, jarabe de azúcar caramelizada, espesante: goma xantana, | de los cuale cobrante, riboflavina (E101), Profeinas Sal Ung vez abierto conservar en frio y consumir antes de un mes, Importado y distibuido en España por: Bolton Cile España, S,A, (/Ombù, 3P13– 28045 MADRID, Amora Maille SI, ZI de La Norge, Chevigny mn 5 Saint Souveur, 21800 Quetigny, France, -– www,maille,com Lote/consumir pref, antes del: ver envase, PESO NETO: CONT, NETO: 35 330mle 315gC 8|7 11089

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,3 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 0,80 g
Sel1,8 g · médiane 1,6 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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