Amora Vinaigrette Huile d'Olive Vinaigre Vin Rouge Moutarde, Amora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Amora Vinaigrette Huile d'Olive Vinaigre Vin Rouge Moutarde

de Amora · 380 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
8,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100694509
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E330, E407, E415
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
8712100694509

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides8,7 g3 %
dont sucres8,4 g9 %
Fibres alimentaires0,16 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, vinaigre de vin rouge 26% (dont SULFITES), huile de colza 15%, moutarde de Dijon 5,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), huile d'olive vierge extra 5%, sirop de glucose-fructose, huile de maïs 2,7%, sucre, sel, épices, arômes (dont MOUTARDE), extrait de thym, épaississants : carraghénanes et gomme xanthane.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,4 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 0,80 g
Sel1,9 g · médiane 1,6 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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