Pot de Crème façon Tarte Tatin, Alsa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour desserts · France

Pot de Crème façon Tarte Tatin

de Alsa · 2 * 400 g (800 g)
France
NOVA4
404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
87,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100693601
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E14XX, E150a, E407…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait
8712100693601

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie404 kcal20 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides95,0 g37 %
dont sucres87,0 g97 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, caramel 9,5%, biscuit 7% (farine de blé, sucre, huiles végétales (palme, colza, tournesol), farine de soja, caramel, poudre à lever (carbonates de sodium), sel, cannelle), pomme 4%, amidon modifié de maïs, beurre de cacao, gélifiant (carraghénanes), maltodextrine, fécule de pomme de terre, arômes, colorant (caramel ordinaire).

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « préparations pour desserts » vendus en France
Sucres87,0 g · médiane 43,8 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,0 g
Sel0,12 g · médiane 0,20 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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