
Sandwich jambon fumé & comté
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 30,9 g | 12 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial de campagne 50%: farine de blé, eau, levure, gluten de blét dextrose, farine d'orge malté toasté, remoulage de blé, sucre, farine extrait d'acérola. Jambon cuit choix fumé 22.7%: jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants E451-E450, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Sauce au fromage blanc 11.4%: fromage blanc 4.6%, huile de colza, eau, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, jaune d'œuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de potassium), sel, épaississants: gomme de guar et gomme de xanthane, conservateur: sorbate de potassium. Comté 9.1%. Salade 6.8%. Traces éventuelles de poisson, crustacé, sésamey céleri, soja, fruits à coque. Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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