crackers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

crackers

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711513324256
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E500, E503
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
8711513324256

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires8,4 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,4 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, farine de blé complet, huiles végétales (huile de palme, huile de colza, tournesol), sucre, graines de sésame 5,0%, graines de chia 4,9%, oeufs de poules élevées au sol, inuline, flocons de seigle, graines de lin, gluten de blé, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel, son de blé, lait entier en poudre, farine de malt d'orge, graines de tournesol, millet, amidon de blé, gruau de maïs, grains de soja, flocons d'avoine, protéine de fait, dextrose, levain de seigle, sirop de sucre brûlé Peut contenir des traces de fruits à coque et arachides.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 3,5 g
Sel1,4 g · médiane 1,8 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.