Salted Caramel Brownie, Ben & Jerry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Salted Caramel Brownie

de Ben & Jerry's · 150g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711327647930
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E322, E412
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, ArachidesTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
8711327647930

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie391 kcal20 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés9,3 g47 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres31,0 g34 %
Protéines4,4 g9 %
Sel0,28 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, LAIT écrémé réhydraté, huiles végétales (tournesol, colza), CRÈME (10%), huile de coco, sirop de glucose, LAIT en poudre écrémé, cacao maigre en poudre (2,5%), cacao en poudre (2%), jaune d'ŒEUF, LAIT en poudre entier, farine de BLÉ, émulsifiants (lécithines), sel, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), arômes naturels. Peut contenir : seigle, orge, avoine, soja, arachides, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 mai 20265,24 €Clichy
11 avril 20265,24 €Clichy
11 avril 20263,67 €en promotionClichy
29 mars 20265,59 €Gennevilliers
18 février 20265,12 €Clichy
13 février 20265,55 €Paris
5 février 20264,88 €Levallois-Perret
26 janvier 20265,55 €Paris
24 septembre 20254,65 €Clichy
14 août 20257,47 €Lyon
1 août 20253,07 €en promotionClichy
26 juillet 20253,90 €Fontaine

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés9,3 g · médiane 7,0 g
Sel0,28 g · médiane 0,14 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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