
Ben & Jerry's Glace en Pot Sundae Choco-lotta Cheesecake 427ml
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 225 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 39 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, CRÈME (21%), LAIT concentré écrémé, huile de coco, cacao maigre en poudre (3%), huile de colza, sirop de glucose, cacao en poudre (2%), LACTOSE et protéines de LAIT, farine de BLÉ, FROMAGE frais (0,6%), jaune d'ŒUF, pâte de cacao, BEURRE concentré, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, pectine, carraghénanes), BEURRE, émulsifiants (lécithines (contient SOJA)), beurre de karité, sel de mer, arômes naturels, LAIT en poudre écrémé, sel, correcteur d'acidité (acide lactique), extrait de vanille, poudres à lever (bicarbonate d'ammonium, carbonate acide de sodium). > Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 72% du poids total hors eau et produits laitiers. Sucre, vanille : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade(F). (F)Visit info.fairtrade.net/sourcing ∆L'approvisionnement de 84% du cacao se fait via Open Chain.
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sundae » : 1,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.