Vanille passion, Carte d'Or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces à la vanille · France

Vanille passion

de Carte d'Or · 1 320 g (2 400 ml)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711327487420
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E100, E160c, E412…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsProduits destinés aux professionnels
8711327487420

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines2,8 g6 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé réhydraté, CRÈME fraîche (15%), purée de fruit de la passion (10%), sucre, sirop de glucose, fructose, LACTOSE et protéines de LAIT, LAIT écrémé concentré, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), colorants (extrait de paprika, curcumine), arôme naturel de vanille, arôme naturel de fruit de la passion

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueProduits destinés aux professionnels
  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 336 produits « glaces à la vanille » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 5,7 g
Sel0,14 g · médiane 0,13 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces à la vanille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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