Carte D'or Glace Bûche Abricot Nougat 7 parts 700ml, Carte D'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carte D'or Glace Bûche Abricot Nougat 7 parts 700ml

de Carte D'or · 475 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711327369399
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs6 : E160, E407, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsLait Français
8711327369399

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie132 kcal7 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres21,0 g23 %
Protéines1,4 g3 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, purée d'abricot (18%), sucre liquide (sucre, eau), CREME, pâte de nougat (5%), (AMANDE , nougat de Montélimar (sirop de glucose, AMANDE, miel, sucre, blanc d' ŒUF, arôme naturel de vanille)), sucre, sirop de glucose-fructose, LACTOSE et protéines de LAIT? sirop de sucre inverti, nougatine de noisette (3), (sucre, NOISETTE), sirop de glucose, miel, LAIT en poudre écrémé, gélifiants (pectines, carraghénanes), arôme naturel d'abricot, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), concentré de fruit et légume (potiron, pomme), jus de citron concentré, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane, gomme guar, amidon de maïs, arôme naturel de vanille, colorant (caroténoïdes). Peut contenir: autres fruit à coque, gluten, soja, sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaLait Français
  • E160Caroténoïdes
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 5,5 g
Sel0,07 g · médiane 0,12 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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