Amora Sauce Gourmet Crème à la Ciboulette et aux Echalotes de Bretagne Bocal
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 393 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 40,0 g | 57 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 5,1 g | 2 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,37 g | — |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
huile de colza, eau, CRÈME fraîche 15%, vinaigre d'alcool, ciboulette réhydratée 3,1%, échalote origine Bretagne 3%, jaune d'ŒUF, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, jaune d'ŒUF en poudre, oignon en poudre, acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre noir.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au fromage » : 4,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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