Mini crackers sour cream & onion, LU
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini crackers sour cream & onion

de LU · 775 g
France
NOVA4
495 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710998524069
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs12 : E1450, E270, E330…
AllergènesSoja
LabelsSans gluten
8710998524069

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie495 kcal25 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres13,0 g14 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ tendre, huile de palme partiellement hydrogénée, 8 % de mélange aromatisant goût crème aigre et oignon [sucre, maltodextrine, sel, 11 % d’oignon en poudre, mélange (sirop de glucose séché, huile de palmiste, stabilisants (E340, E451), émulsifiants (E471, E481, E1450), antiagglomérant (E551)), acidifiants (E330, E270), extrait de levure, exhausteurs de goût (E627, E631), 1,5 % de persil déshydraté, arômes], sucre, amidon de maïs, sirop de glucose, poudres à lever (E503, E500), sel, émulsifiant (lécithine de SOJA).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1450Octényle succinate d'amidon sodiqueÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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