Amora m&f bourgui 188g
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 360 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 9,9 g | 4 % |
| dont sucres | 6,4 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, eau, purée de tomates double-concentrée, vinaigre d'alcool, oignon caramélisé 5% (oignon, sucre, huile de colza), moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sucre, jaune d'ŒUF, amidon modifié de pomme de terre, vin rouge Coteaux bourguignons AOP¹ 2%, sel, acidifiant : acide lactique, jaune d'ŒUF en poudre, paprika fumé en poudre 0,3% (paprika, fumée), paprika, épaississant : gomme xanthane, poivre, conservateur : sorbate de potassium, ail en poudre, oignon en poudre, piment de Cayenne. ¹Appellation d'Origine Protégée.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.