Hellema Chocolate Fourre, Hellema
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hellema Chocolate Fourre

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
491 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710508510018
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E330, E500, E500ii…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
8710508510018

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie491 kcal25 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides73,0 g28 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, 28% crème de garniture [sucre, huile et graisse végétales (huile de palme, huile de colza, matière grasse de noix de coco, huile de palmiste), 2,9% poudre de cacao, lactosérum (lait) en poudre, dextrose), sucre, huile et graisse végétales (huile de palme, huile de colza, matière grasse de noix de coco, huile de palmiste), sirop de glucose, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), sel, lactosérum (lait) en poudre, poudre de lait écrémé, acidifiant (acide citrique), ceuf, arôme. Informations relatives aux allergies: Contient: du gluten, du lait et de l'œuf. Fabriqué dans une usine qui utilise aussi des fruits à coque, des arachides, du soja et du sésame. Conserver dans un endroit frais et sec.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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