LES RECETTES DE L'ATELIER Les Bouchées Noir 187g, Nestlé
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Chocolats · France

LES RECETTES DE L'ATELIER Les Bouchées Noir 187g

de Nestlé · 187 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
482 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
45,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8445291082793
Préfixe GS1844 · GS1 Spain
Additifs3 : E1103, E322, E420
AllergènesLait, Fruits à coque
LabelsVérifié Rainforest Alliance
8445291082793

Le préfixe 844 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie482 kcal24 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés16,3 g81 %
Glucides51,2 g20 %
dont sucres45,4 g50 %
Fibres alimentaires5,6 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao*, sirop de glucose-fructose, matière grasse de LAIT anhydre, beurre de cacao*, humectant (sorbitol), sirop de glucose, LAIT concentré sucré (LAIT, sucre), fèves de cacao* grillées, AMANDES caramélisées (AMANDES, sucre), morceaux de framboise séchés, émulsifiant (lécithines), sel, stabilisant (invertase), arôme naturel de vanille, arômes naturels.* Bilan massique certifié Rainforest Alliance www.ra.org/fr. Bonbon éclats de cacao: Chocolat noir 60%. Fourrage cacao 33,8%.Éclats de fèves de cacao 6,2%; Bonbon saveur framboise: Chocolat noir : 57,9%. Fourrage saveur framboise : 40,8%. Framboise séchée : 1,3%; Bonbon caramel : Chocolat noir : 52,7%. Fourrage caramel : 41,3%. Amandes caramélisées : 6%.

  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 707 produits « chocolats » vendus en France
Sucres45,4 g · médiane 49,0 g
Acides gras saturés16,3 g · médiane 19,0 g
Sel0,17 g · médiane 0,16 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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