LES RECETTES DE L'ATELIER Les Bouchées Lait et Noir 398g
Le préfixe 844 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 497 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 15,5 g | 78 % |
| Glucides | 52,3 g | 20 % |
| dont sucres | 47,7 g | 53 % |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao*, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao*, LAIT, matières grasse de LAIT anhydre, pâte de NOISETTES, humectant (sorbitol), AMANDES caramélisées (AMANDES, sucre), sirop de glucose, LAIT concentré sucré (LAIT, sucre), fèves de cacao* grillées, PETIT-LAIT filtré en poudre, NOISETTES, émulsifiant (lécithines), morceaux de framboises séchées, sel, stabilisant (invertase), arômes naturels de vanille, arômes naturels.* Bilan massique certifié Rainforest Alliance. www.ra.org/fr. Bonbon framboise : Chocolat noir 57,9%, Fourrage saveur framboise 40,8%, Morceaux de framboises 1,3%; Bonbon caramel : Chocolat au lait 52,2%, Fourrage caramel 40,6%, Amandes caramélisées 7,2%; Bonbon noisette : Chocolat au lait 63,8%, Fourrage praliné 31,9%, Éclats de noisettes 4,3%; Bonbon fèves de cacao : Chocolat noir 60%, Fourrage au cacao 33,8%, Fèves de cacao 6%. Peut contenir autres FRUITS A COQUE et GLUTEN.
- E1103InvertaseStabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments de bonbons de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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