PAELLA VALENCIANA
Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 160 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,13 g | 1 % |
| Glucides | 24,3 g | 9 % |
| dont sucres | 0,21 g | 0 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz extra 190 g Préparation-820g : Bouillon de poulet 73,1% (eau, bouillon de poulet concentré ( sel, amidon de blé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), sucre, maltodextrine, *soja dégraissé, arômes (avec * blé, *oeuf et * lait), poulet 1 % (graisse de poulet, viande de poulet fermier 40%), oignon, acidifiant (acide citrique), huile d'olive 0,5%, épices), colorant (maltodextrine, extraits de paprika et de curcuma), poulet, poireau et carotte), ratatouille de légumes 14,6% (légumes (oignon, tomate, poivron vert, ail), huile d'olive), haricots de Lima 3,7%, haricots 3,7%, poulet 3,7% petits pois 1,2%.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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