Chorizo frais boyau naturel, Coto Real
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo frais boyau naturel

de Coto Real · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
486 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8437002291860
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs6 : E120, E250, E252…
AllergènesNon renseigné dans la source
8437002291860

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie486 kcal24 %
Matières grasses47,3 g68 %
dont acides gras saturés18,5 g93 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,56 g—
Protéines13,9 g28 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

93% Viande de porc, sel, paprika, sirop de glucose, sucra, épices, stabilisant E 450, antioxydant E 316, conservateurs (E 250, E 252), exhausteur de goût E 621, colorant E 120, Boyaux Naturel de Porc,

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés18,5 g · médiane 14,0 g
Sel2,5 g · médiane 3,6 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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