Soja kit, Leroy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Soja kit

de Leroy · 26 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
60 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436550541557
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs5 : E1400, E621, E635…
AllergènesGluten, Soja
8436550541557

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie60 kcal3 %
Matières grasses0,60 g1 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides5,6 g2 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines8,7 g17 %
Sel12,0 g200 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salsa de soja (con edulcorante): Agua, soja, trigo, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635), alcohol y edulcorantes (E-960 (Dextrina) y E-954),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant
  • E960Glucosides de stéviolÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel12,0 g · médiane 1,6 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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