Paëlla aux Fruits de Mer, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paëlla aux Fruits de Mer

de Auchan · 900 g e
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436530789191
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs8 : E160a, E160c, E162…
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, Mollusques
8436530789191

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,62 g3 %
Glucides16,7 g6 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz jaune cuit (min 42%) (riz, sel et curcuma), viande de poulet cuite (viande de poulet 99%, sel), petits pois, tomate, poivron rouge, oignon, moules cuites (min. 3 %), crevettes épluchées crues (min. 2 %) (crevettes, eau et sel), calamars (min. 1 %) (calamars, eau, sel, stabilisant E330, E331), colin d'Alaska (min. 1 %) (poissons), chorizo cuit (viande de porc (100%), gras de porc, protéine du lait (lactose), amidon de pomme de terre, épices, arôme, arôme fumé, stabilisant (E451),antioxydant E301, conservateur E250, colorant E160a, E160c), huile de tournesol, assaisonnement (maltodextrine, sel, tomate en poudre, amidon de maïs (El 422), arôme*, paprika, oignon, ail, extrait de levure, antiagglomérant, betterave (E162), huile de tournesol, herbes et épices (paprika, curcuma, poivre, thym), acide citrique (E330).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,62 g · médiane 0,90 g
Sel0,65 g · médiane 0,89 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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