Saucisson taureau, J.vila
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson taureau

de J.vila
France
NOVA4
453 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436008892576
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs7 : E120, E252, E301…
AllergènesLait
8436008892576

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie453 kcal23 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines22,4 g45 %
Sel3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc, graisse de porcs vande taureau 5%, LACTOSE, LAIT EN POUDRE, sel, dextrose. épices, arôme, stabtiizant (E-450iii E-451i); antioxydant (E-301 conservateurs (E-252, F 250), colorant (E-120), Boyau natural comestible

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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