Petit chorizo fort, Campo Tierra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Petit chorizo fort

de Campo Tierra · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
435 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436004990597
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs9 : E1400, E160c, E202…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsSans gluten
8436004990597

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie435 kcal22 %
Matières grasses39,1 g56 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines19,3 g39 %
Sel3,4 g56 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigre de porc, épices sel, protéines de LAIT et du SOJA, dextrine LACTOSE, ail, dextrose, stabilisateurs (E-451, E-450), extraits de paprika et romarin, antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252), ferments, tripes de porc. Traitements de surface: conservateurs (E-202, E-235),

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E235NatamycineConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 14,0 g
Sel3,4 g · médiane 3,6 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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