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France

Green-ScoreB

387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

Code-barres (EAN-13)8427841232001

Préfixe GS1842 · GS1 Spain

Additifs3 : E282, E300, E472e

AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	387 kcal	19 %
Matières grasses	1,0 g	1 %
Glucides	82,0 g	32 %
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLÉ, eau, sel, masse mère, LEVURE et améliorant (SOJA trituré, FARINE DE BLÉ, FARINE DE SOJA, FARINE DE SEIGLE, conservateurs E-282, émulsifiant E-472e, régulateur acidité E-270, agent de traitement de la farine, acide ascorbique et enzymes). Ce produit contient GLUTEN et SOJA et peut contenir des traces de produits à base de lait et oeufs.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Œufs

E282propionate de calciumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits de la même catégorie vendus en France

Sel1,0 g · médiane 2,2 g

Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gressins » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gressins » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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