Duo: chorizo + saucisson, Boadas
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Duo: chorizo + saucisson

de Boadas · 70 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
295 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8425545125384
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs6 : E120, E1400, E250…
AllergènesLait, Soja
8425545125384

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie295 kcal15 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines23,0 g46 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chorizo extra : Viande de porc (100 g de chorizo extra proviennent 122 g de viande), sel, lactose, dextrine, dextrose, protéines de lait, protéine de soja, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250) et colorant (E-120). Viande de porc (Origine: Espagne) Salchichon extra : Viande de porc (100 g de saucisson extra proviennent 125 g de viande), sel, lactose protéines de lait, proteine de soja, dextrose, épices, stabilisants (E-450, E-4511), arôme, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et colorant (E-120). Viande de porc (Origine: Espagne).

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 14,0 g
Sel3,5 g · médiane 3,6 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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