Chorizo Artisanal Piquante Extra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo Artisanal Piquante Extra

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
473 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8423198010095
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs4 : E250, E331, E450…
Allergènes signalés dans les ingrédientsLactoseTraces éventuelles : Lait
LabelsSans gluten
8423198010095

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie473 kcal24 %
Matières grasses39,7 g57 %
dont acides gras saturés14,8 g74 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines25,4 g51 %
Sel3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, collagène, dextrose, extrait de levure, stabilisant (E-451, E-450), antioxydant (E-331, E - 301), épices, sel, conservateurs (E-250), boyau naturel. Peut contenir de traces de LACTOSE. SANS GLUTEN.

Allergène : LactoseTraces éventuelles : LaitSans gluten
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés14,8 g · médiane 14,0 g
Sel3,3 g · médiane 3,6 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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