Gambas al ajillo, La Gula del Norte
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gambas · France

Gambas al ajillo

de La Gula del Norte
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCED
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8422107002619
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs
8422107002619

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

de huevo, aromas, potenciàüfrï dél'âbor (glu 'ato de monosodi( cidqlàcticol, tin estabilizante (goma xantafia), corrector de aci de cefalôpodo (moluscoj, extractos naturales (ajo Puede contener sulfitos.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 190 produits « gambas » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 0,30 g
Sel2,0 g · médiane 0,91 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

20,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gambas » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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