Galletas fibra activa y miel, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sans gluten · France

Galletas fibra activa y miel

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
432 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8414200802043
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs2 : E500, E503
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs
8414200802043

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie432 kcal22 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires13,0 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salvado de trigo (33,3%), azúcar integral de caria (20%), harina integral de trigo, huevo pasteurizado, grasa vegetal no hidrogenada de palma, suero de leche, miel: 1%, gluten de trigo, sal , gasificantes: carbonatos de sodio y carbonatos de amonio, aroma: vainillina. Puede contener trazas de soja, frutos de cascara, sésamo y sulfitos.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans colorantsSans huile de palmeSans conservateursSource de fibres alimentairesRiche en fibres
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « biscuits sans gluten » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 8,4 g
Sel0,60 g · médiane 0,50 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sans gluten » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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