Tartelette chocolat et noisettes
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 34,0 g | — |
| Protéines | 31,0 g | 62 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ganache chocolat noisette (19%) [huile végétale (NOISETTE), fibres végétales, protéine végétale (cacao), beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoleate), édulcorants (sucralose, acésulfame), antioxydant (vitamine E)], fibres végétales, protéine végétale (SOJA), protéine de LAIT, polydextrose, poudre d'AMANDES déshuilées, BEURRE, blanc d'EUF, huile végétale (tournesol), épaississant (gomme de guar), levure chimique (pyrophosphate d'acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de mais), émulsifiant (lécithine de tournesol), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes, édulcorant (sucralose), antioxydant (vitamine E).
- E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E955SucraloseÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes au chocolat » : 6,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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