Saucisse sèche, Elpozo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse sèche

de Elpozo · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
524 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410843115656
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Fabriqué en Espagne
8410843115656

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie524 kcal26 %
Matières grasses46,3 g66 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides3,8 g1 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines23,0 g46 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 400 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 13,3 g
Sel4,1 g · médiane 4,6 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses sèches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses sèches » : 7,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.