Delizias jamón cocido extra lonchas sin gluten sin lactosa, NOEL ALIMENTARIA S.A.U.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Delizias jamón cocido extra lonchas sin gluten sin lactosa

de NOEL ALIMENTARIA S.A.U. · 8
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410783327256
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs6 : E250, E301, E326…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Sans colorants, sans lactose
8410783327256

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses4,7 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

jamón de cerdo (92%), agua, sal, antioxidantes (lactato potásico, ascorbato sódico), jarabe de glucosa, aromas, estabilizante (carragenato), corrector de acidez (carbonato ácido de sodio), conservador (nitrito sódico),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 013 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 5,0 g
Sel0,00 g · médiane 5,0 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons secs » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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