Dulce de membrillo tarrina, San Lorenzo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes de coings · France

Dulce de membrillo tarrina

de San Lorenzo · 400 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
223 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
42,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410763100046
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs3 : E211, E330, E407
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
8410763100046

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie223 kcal11 %
Matières grasses0,25 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres42,0 g47 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines0,20 g0 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pulpa de membrillo, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, espesante: carragenatos (E-407); acidulante: ácido cítrico (E-330); conservador: benzoato sódico (E-211); antioxidante: sulfitos.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes de fruits » : 1,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.