Croquetas de Jamon Ibérico
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 192 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 5,2 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce (88%) : Eau, lait en poudre reconstitué, farine de blé, jambon ibérique (7%) (jambon, sel, conservateur (E250), jambon Serrano (6,5%) [jambon, sel, conservateurs (E 252, E 250), antioxydant (ascorbate de sodium)), huile de tournesol, lactosérum, amidon de blé et mais, poitrine de porc ibérique, arôme naturel et sel. Chapelure (11%) : Panure (farine de blé, levure, sel dextrose, cacao), farine de blé, eau, levure, sel et amidon modifié.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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