Salsa "La Brava", Chovi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa "La Brava"

de Chovi · 150 ml
FranceAllemagneEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
696 kcalpour 100 g · 35 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410422000304
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs1 : E270
AllergènesŒufs
LabelsVégétarien, Sans colorants, Sans conservateurs
8410422000304

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie696 kcal35 %
Matières grasses78,0 g111 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aceite vegetal, agua, ajo, aceite de oliva virgen, vinagre, pimentón dulce, tomate concentrado, yema de huevo de gallinas camperas 2%, hortalizas deshidratadas, sal, aroma natural (picante) 0,02%, azúcar, zumo de limón concentrado, acidulante: ácido láctico

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés9,2 g · médiane 0,80 g
Sel2,0 g · médiane 1,6 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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