Gullon S / F Maria Biscuits 2 / 12 / 16, Gullon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Gullon S / F Maria Biscuits 2 / 12 / 16

de Gullon · 400g
FranceMarocRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410376040739
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs4 : E223, E322, E322i…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPeu ou pas de sucre, Végétarien, Source de fibres alimentaires
8410376040739

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides75,0 g29 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de froment 67%o, édulcorant (maltitol), huile de tournesol élevée en acide oléique 10%, fibre végétale, poudres à lever (bicarbonates de sodium et d'ammonium), sel, émulsifiant (lécithine de soja), arômes, antioxydant (métabisulphite de sodium), Ce produit peut contenir des traces de sésame et du lait,

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPeu ou pas de sucreVégétarienSource de fibres alimentairesVégétalienRiche en Oméga-3Sans sucre ajoutéSans sucre
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 8,0 g
Sel2,5 g · médiane 0,54 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceMarocRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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