Sabores, Serpis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Olives vertes farcies · France

Sabores

de Serpis · 300 g
FranceMexique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410344900072
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs3 : E330, E401, E621
AllergènesNon renseigné dans la source
8410344900072

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses15,5 g22 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

olives manzanilla vertes, farce 6% (chorizo piquant, stabilisateur : alginate de sodium, arômes), sel, exhausteur de goût : glutamate de sodium, acidifiant : acide citrique.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 72 produits « olives vertes farcies » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 3,0 g
Sel3,8 g · médiane 3,2 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Olives vertes farcies » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMexique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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