Turrón praliné crema catalana, Antiu Xixona
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Touron · France

Turrón praliné crema catalana

de Antiu Xixona · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
480 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
6,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410152001978
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs4 : E100, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsPeu ou pas de sucre, Sans gluten, Avec édulcorants
8410152001978

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie480 kcal24 %
Matières grasses38,5 g55 %
dont acides gras saturés20,8 g104 %
Glucides19,3 g7 %
dont sucres6,8 g8 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Édulcorant (maltitol), graisse végétale, amande, lait (15%), jaune d’œuf (7%), sérum de lait, émulsifiant (lécithine de soja), arômes, colorant (E-100)

  • E100curcumineColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 302 produits « touron » vendus en France
Sucres6,8 g · médiane 39,0 g
Acides gras saturés20,8 g · médiane 3,7 g
Sel0,09 g · médiane 0,06 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Touron » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Touron » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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