crème de foie artisanale, saveurs des mauges
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

crème de foie artisanale

France
NUTRI-SCOREABCDE
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)81001064
Préfixe GS1810 · GS1 Italy
Additifs1 : E250
AllergènesŒufs, Lait
LabelsSans gluten, Fabrication artisanale

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés10,4 g52 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients.gras de porc origine France.LAIT frais foie de porc(20%).couenne de porc.sel. OEUFS,dextrose.arômes.conservateur E250, antioxydant E301.colorant.E 120 gelée gélatine de porc sel.gétifiant E 4U acidifiant.E262.colorant.E 150c,aromes decor.barde(gras et proteine de couenne de porc,gélifiant E4D1.sel.conservateur E202) Conditionné sous atmosphèrs protectrice

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 86 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés10,4 g · médiane 9,0 g
Sel1,9 g · médiane 2,0 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries diverses » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.