Mulino bianco, Mulino Bianco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes · France

Mulino bianco

de Mulino Bianco · 17g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)80901273
Préfixe GS1809 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsMilk, Mustard, NutsTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans huile de palme, À l'huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres4,6 g5 %
Fibres alimentaires12,0 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Whole wheat flour 99g*, yeast, sunflower oil, dextrose, salt, malt extract from barley and corn. *for 100g of finished product. May contain traces of Eggs, Milk, Mustard, Nuts, Sesame seeds and Soy Store in a cool, dry place. For GB imported by Euro Food Brands Mews, Boughton, NN2 8XB. U all DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL/BEST BEFORE: 22/06/2025 O1112269948 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - NUTRITION DECLARATION 100g: Energia - Energy 1628 kJ/

Allergène : MilkAllergène : MustardAllergène : NutsTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans huile de palmeÀ l'huile de tournesol

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 273 produits « biscottes » vendus en France
Sucres4,6 g · médiane 6,1 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 1,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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