La Crostatina, Gastone Lago
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La Crostatina

de Gastone Lago · 40 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
31,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)80825616
Préfixe GS1808 · GS1 Italy
Additifs8 : E120, E440, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie398 kcal20 %
Matières grasses12,7 g18 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres31,7 g35 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, confiture de cerise (sirop de glucose-fructose, purée de cerise 35%, sucre, gélifiants : pectine, colorant : cochenille, arômes), sucre, margarine végétale (huile de palme, huile de tournesol), beurre, œufs, poudres à lever: carbonate acide de sodium - diphosphate disodique - carbonate acide d'ammonium, lait écrémé en poudre, sel, arômes, dextrose.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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