Biscuits secs · France

Zenzerini

de Barilla · 220 g

FranceItalie

Green-ScoreC

424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

20,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8076809577786

Préfixe GS1807 · GS1 Italy

Additifs4 : E500, E500ii, E503…

AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque

LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Sans huile de palme

Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	424 kcal	21 %
Matières grasses	11,7 g	17 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	68,0 g	26 %
dont sucres	20,0 g	22 %
Fibres alimentaires	7,5 g	—
Protéines	7,8 g	16 %
Sel	0,57 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento, zucchero, farina integrale di grano saraceno 12.2%, olio di girasole, fibra di frumento, succo d'uva concentrato 3,2%. amido di frumento, latte scremato in polvere, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d ammonio), emulsionante: lecitina di soia, zenzero 0,3%. aromi, sale.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coquePeu ou pas de matière grasse Peu de matière grasse Sans huile de palme Allégé en matière grasseMoins 35% de matière grasse

E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 341 produits « biscuits secs » vendus en France

Sucres20,0 g · médiane 24,9 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 4,7 g

Sel0,57 g · médiane 0,55 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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