Paste di Meliga
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paste di Meliga

· 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
375 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8056479000005
Préfixe GS1805 · GS1 Italy
Additifs4 : E450, E450i, E503…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
8056479000005

Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie375 kcal19 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé de type "00", farine de mais (25%), sucre, beurre, œufs frais de catégorie A, lait entier, miel, agents levants (diphosphate di - sodique et carbonate acide d'ammonium), sel. Peut contenir des traces de noisettes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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