Camembert di bufala, DEL GAUDIO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Camemberts au lait de bufflonne · France

Camembert di bufala

de DEL GAUDIO
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
303 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8033638340257
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
8033638340257

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie303 kcal15 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés20,4 g102 %
Glucides0,20 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines12,6 g25 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de bufflonne, sel, présure.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Camemberts » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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