Cappellacci aux artichauts et fromage piave aop, Pastificio Artusi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches cuites farcies aux légumes · France

Cappellacci aux artichauts et fromage piave aop

de Pastificio Artusi · 300g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8033020826536
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
8033020826536

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses6,7 g10 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines10,0 g20 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes 50%: farine de blé, semoule de blé dur, œufs 13%, eau, épinards à feuilles vertes (Spinacea aleracea L.), poudre d'épinards verts (Spinacea aleracea L.). Farce 50%: artichauts cuisinés 20% (Artichauts (lait), lait, sel, 88,6%, huile de correcteur d'acidité: tournesol, eau, huile d'olive extra vierge, ail, sel, extrait de levure), ricotta (lactosérum acide lactique), Piave AOP* 5% (lait), chapelure (farine de blé tendre, sel, levure de bière), fibres végétales, sel, persil, amidon de mais, poivre, ail.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches cuites farcies aux légumes » : 2,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.