Pâtes farcies · France

Mezzelune preparation Truffe

de Artusi · 300g

France

268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

1,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8033020824235

Préfixe GS1803 · GS1 Italy

Additifs1 : E270

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	268 kcal	13 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	7,5 g	38 %
Glucides	28,0 g	11 %
dont sucres	1,9 g	2 %
Protéines	9,8 g	20 %
Sel	0,41 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes 60%: farine de blé tendre, oeufs 19%, semoule de blé dur. Farce 40%: ricotta (lait, lactosérum (lait), sel, correcteur d'acidité : acide lactique), mascarpone (crème pasteurisé (lait), correcteur d'acidité: acide lactique), préparation truffe 2,9% (champignons (Agaricus bisporus), huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, olives noires, truffe d'été 0,03% (Tuber aestivum Vitt.), sel, arômes), sel marin, flocons de pomme de terre, Parmigiano Reggiano AOP (dont lait), poivre, Pourcentages exprimés sur le produit fini. Peut contenir des traces de poisson - crustacés - mollusques - fruits a coque - soja - moutarde.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France

Sucres1,9 g · médiane 2,9 g

Acides gras saturés7,5 g · médiane 3,4 g

Sel0,41 g · médiane 1,2 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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