Emincé de poulet

· 500 g

France

Green-ScoreE

196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8032909908561

Préfixe GS1803 · GS1 Italy

Additifs4 : E262, E262ii, E450…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsSans gluten

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	196 kcal	10 %
Matières grasses	11,8 g	17 %
dont acides gras saturés	4,5 g	23 %
Glucides	5,7 g	2 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Protéines	16,4 g	33 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

rançais lanières précuit congelé à base de viande de poulet et dinde. consommer après complète cuisson suivant les modalités d-après. ingrédients: poulet séparée mécaniquement 80%, dinde séparée mécaniquement 10%, fibres végétales, sel, épices, herbes, régulateur dacidiné: s, e262ii; stabilisants: e450, e451; maltodextrine, dextrose, amidon de pe de terre. ll

Sans gluten

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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